sábado, 21 de maio de 2011

Eu disse que o texto continuava..
Bom não continuou, estou sem internet e isso está virando desesperador, por que utilizo a internet dos meus pais  para responder e enviar e-mails rapidamente.
O segundo dia da expo vinis foi maravilhoso! Muito proveitoso!
Muitos rótulos desconhecidos anteriormente para mim, novos sabores
Mas já faz tanto tempo que eu teria que me concentrar um pouco para lembrar e escrever com a emoção daquele momento e a única coisa que me impede de fazer isso neste momento foi um outro fato que me ocorreu.

Acabo de voltar do treinamento que estou realizando para capacitação de garçons e recebi um e-mail inesperado.
A gente passa a vida com muitas dúvidas e elas aumentam constantemente, têm aqueles períodos turbulentos que tudo fica confuso e parece que não vai se resolver nunca e dentro desta confusão surgem várias outras correspondentes ou não ao mesmo assunto.
Aqui está relatado um curto período de crise profissional que foi seguido seguido de crises de capacidade, existenciais e descrença.
De repente com o simples ato de mudar a rotina, fica só uma ansiedade estranha que é natural minha, ao mesmo tempo que sorrio do nada e me apaixono várias vezes pelas mesmas coisas e pessoas que estão a minha volta, a agonia agora se limita ao futuro e nenhuma pendência te prende ao passado.
Mas neste e-mail, uma pequena parte do passado que era um tanto mal resolvido e obscuro agora se apresenta amigável e resolvido e isso surpreendentemente me tocou, me alegrou.

Talvez não se incomodar com o passado seja a melhor forma de resolver suas pendências.
As pessoas mudam, GRAÇAS A DEUS!
Eu mudei e ainda vou mudar, espero conseguir uma linha crescente, mudar para melhor.


quarta-feira, 27 de abril de 2011

expovinis

Encontrar a professora mais divertida com quem eu já tive o prazer de aprender subindo no salto e cumprimentando todo o salão com muita intimidade, ser apresentada para os Valduga, conhecer o melhor sommelier 2010 do mundo, luxo para poucos.
Me senti como muitas pessoas se sentiriam andando livremente entre atores de Hollywood, mas meus astros são pessoas que me parecem mais reais e humanas e que exalam talento e bom gosto.
Como a Sílvia disse com outras palavras que minha memória não me permite repassar é um mundo bem menos complicado e fresco do que as pessoas costumam fazer parecer.
É elegante, é rico, não dá para negar, mas é uma simples reunião de pessoas que de interessam pelo mesmo assunto, que comentam os mesmos pontos e trocam figurinhas e MUITOS cartões de visitas.


Continua...

quarta-feira, 20 de abril de 2011

Creio que a esta altura meus poucos leitores já devem ter me abandonado.
Mas deixar escrever no blog não me têm sido uma opção.
Estou pesquisando preço de internet para minha casa nova e então, net não chega isso porque o bairro é centro, lpnet é absurdo de caro e o contrato são dois anos, meu contrato da casa é de um, 3g é fora da realidade, speed te obriga a ter uma linha telefônica.
Parece até cartel, tudo o mesmo preço! Muda um pouco o serviço.
Custo benefício difícil de avaliar e custo, custo difícil de bancar.
Mas como se trabalha sem internet??
Assim que resolvermos isso, agarro meu blog diáriamente.

quinta-feira, 7 de abril de 2011

Mudança literal

Encaixota, lacra, etiqueta, desparafusa, puxa, desmonta.
E dentro de alguns dias, casa nova, empresa nova, vida nova.
Muito feliz!

sábado, 2 de abril de 2011

Mas é por isso que eu gosto, lá de fora...

As vezes tudo muda tão rápido que mal se consegue perceber o quão bom está se tornando.
Ainda sinto uma alegria contida, com pés no chão, afinal tudo pareceu errado em minha vida por cerca de um ano, tudo de ponta cabeça dentro de mim e de repente as discussões abaixam o volume e dão lugar a uma música "Chopinesca", a alegria embutida em um cenário de certa aflição, pois ainda é tudo incerto, mas é a certeza de um passo a frente com o amparo da família e amigos.
É a gargalhada que anda tímida com medo de se expor demais e então ser reprimida que prefere se manter um sorriso interno até que deixe de ser mais uma busca de verdade e se torne ela própria, repleta de segurança, sonhos e suas realizações.
Então estou saindo, respirar na mesma cidade um ar jamais respirado, ao lado de meus amores.
Quando tudo estiver fechado, se abrir para uma nova experiência e abrir a casa a aqueles que sempre moraram dentro de mim.

sexta-feira, 1 de abril de 2011

Hoje

Hoje estou indo a imobiliária, acertar o aluguel da minha futura casa e futuro empreendimento.
Estou anestesiada, feliz, preocupada, ansiosa, com medo, aliviada e nem sei mais quantas sensações estão morando em mim agora.
Mas ainda sinto que tudo vai dar certo.
Tenho as pessoas mais maravilhosas do mundo me dando suporte.
Cruzar os dedos e ir...

quinta-feira, 31 de março de 2011

Infância

Sabe aqueles grandes sonhos que você tem quando se é pequeno? Que muitas vezes são deixados de lado porque a curiosidade de esvai, a insegurança aparece eo dinheiro vira um sonho mesquinho que acaba por passar por cima dos outros.
Quando eu era pequena eu dizia que queria ser cabeleireira, talvez porque todas as meninas brincavam com suas bonecas as quais não me interessavam em absoluto até eu descobrir a sensação maravilhosa de estragar com uma tesoura os cabelos louros delas e ir mostrar aos meus pais toda orgulhosa do meu trabalho de cabeleireira.
Com o tempo minhas bonecas terminaram de perder a graça, afinal nenhuma delas tinha cabelo mais e elas não eram um desejo de consumo da minha infância.
Me apaixonava cada vez mais por jogos e nada me deixava mais frustrada do que ganhar um daqueles brinquedos que não cantam, nem se mexem, ficam parados, com seus olhos de vidro desinteressados em minhas conversas.
Cozinhava com minha avó, nunca pensei na cozinha como profissão, então conheci as maravilhas a seu redor e depois de querer ser veterinária, cabeleireira, cantora (confesso que desisti por me parecer um sonho inviável, fraqueza), modelo (estava na moda), decidi que iria fazer uma faculdade de gastronomia.
Mas não vou cozinhar, conheci como uma criança curiosa as maravilhas a seu redor, o perfume paternal em um malbec, a alegria da criação de um evento, as  relações humanas envolvidas, o marketing e conheci o gosto de se perder, de se descontrolar e perder tudo do alcance das mãos, confesso que foi um período amargo, e ainda é, mas agora assume um gosto de café, um amargo prazeroso e que é capaz de encher de energia a mais monótona das pessoas.
Estou abrindo uma mei de organização de eventos.
Saio da minha zona de conforto e me entrego ao mundo para sentir novos sabores.
E vou pensando, vai dar tudo certo!
VAI DAR TUDO CERTO!
Não respiro nostalgicamente fragmentos da minha infância, inspiro todos esses sentimentos infantis e amadureço assim, mantendo-me cada vez mais jovem, mais viva, para que meus olhos se esbugalhem para sempre ao ver uma coisa nova e que elas sempre existam em minha vida.